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SE-54毛細管柱測定食品中溶劑殘留量
SE-54毛細管柱測定食品中溶劑殘留量 詳細信息：


固定液：5%苯基-95%甲基聚硅氧烷
型號：SE-54
規(guī)格：30m*0.25mm*0.25um
應(yīng)用： 食品安家標(biāo)準(zhǔn) 食品中溶劑殘留量的測定

滕州市浩瀚色譜儀器技術(shù)服務(wù)有限公司，對浸出溶劑質(zhì)量進行有效評價，分析出浸出溶劑的主要成分及含量比。根據(jù)評價結(jié)果以及殘留溶劑對人體健康的危害，研究食用植物油中殘留溶劑檢測方法，建立食用植物油中殘留溶劑的化合物組外標(biāo)法測定方法。
方法：浸出溶劑由油脂廠企業(yè)提供，采用SE-54毛細管柱氣相色譜儀進行成分含量分析。市場上購買的食用植物油（包括桶裝和散裝）為樣品，由標(biāo)準(zhǔn)中心購買的六號溶劑標(biāo)準(zhǔn)溶液，頂空進樣，經(jīng)氣相色譜儀帶有氫火焰離子化檢測器測定，通過優(yōu)化頂空條件及色譜條件，使其測定達到zui效果。采用歸一化法外標(biāo)定量能夠正確反映食用植物油中殘留溶劑量。
結(jié)果：
1、不同產(chǎn)地浸出溶劑的組分類型基本相同,均以2-甲基戊烷、3-甲基戊烷、正己烷等C6烷烴及甲基環(huán)戊烷、環(huán)己烷等C6環(huán)烷烴為主要成分。不同產(chǎn)地六號溶劑中各組分的含量差異顯著,六碳烷烴的含量在72.08%～83.78%,甲基環(huán)戊烷的含量在5.70%～15.49%,苯的含量在0.21%～0.95%，變化幅度均較大。
2、本研究建立頂空-氣相色譜檢測食用植物油中殘留溶劑的方法。實驗得出zui爐溫80℃和平衡時間15min，回歸方程相關(guān)系數(shù)均0.995，RSD3.08%，加標(biāo)回收率為92.8%～97.81%，方法檢出限0.003mg/L；定量限為0.01mg/L。具有穩(wěn)定性好、靈敏度高等優(yōu)點。
3、因殘留溶劑成分多，單個定量繁瑣，以其中主要成分正己烷定量會使測定結(jié)果偏低，不能真實反映出殘留溶劑量，因殘留溶劑主要成分為烷烴類，其在氫火焰離子化檢測器中響應(yīng)因子基本相同，所以可以采用歸一化法化合物組外標(biāo)定量分析。本研究建立的化合物組外標(biāo)法定量方法能夠真實反映食用植物油中殘留溶劑的量。

SE-54毛細管柱測定食品中溶劑殘留量 測試譜圖：

毛細管柱簡介及安裝

1.浩瀚色譜每根氣相毛細管色譜柱在柱流失、靈敏度和柱效方面都經(jīng)過嚴(yán)格的行業(yè) 規(guī)范測試，可為您提供的定性定量分析結(jié)果。

2.提供對稱峰形，并具有的信噪比。

3.毛細管柱具有行業(yè)的技術(shù)、高的惰性、低流失水平和高的柱間重現(xiàn)性。

4.根據(jù)需要毛細管色譜柱均按照嚴(yán)格的 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行測試，并根據(jù)需求與實際應(yīng)用，生產(chǎn)經(jīng)過交聯(lián)、鍵合處理可耐溶劑清洗的毛細管柱。

毛細管柱的安裝：

1.仔細檢查柱是否破損。

2.收集必要的安裝工具：柱切割器、柱螺母、墊圈、放大鏡、打字機改正液。

3.從柱圈兩端各解開約0.5米的柱，以便進樣口和檢測器安裝。

4.在柱箱中裝柱。假如可能的話，用柱懸掛架。

5.在柱兩端按裝螺母和Vespel或石墨墊。將螺母和墊圈順著柱拉下約5厘米。

6.切割柱。距柱每個尾端約4-5cm處輕劃一下。

7.確保整潔的劃口。用拇指和食指捉住柱，離劃痕處越近越好。輕輕地彎曲柱。柱應(yīng)該很輕易地折斷。假如柱不能折斷，不能強行用力。在不同的地方再割一次柱，嘗試獲是整潔地劃口。

8.在進樣口裝柱。查閱GC生產(chǎn)商的儀器說明書，以便獲取正確的安裝間隔。用打字機改正液在柱子上標(biāo)識正確地間隔。將柱插進進樣口。用手擰緊柱螺母直其開始夾住柱子。再擰1/4-1/2圈，這樣輕輕拉動時，柱子不會脫出來。

9.確保載氣通過了柱子。將柱尾端進丙tong中檢查氣泡。

10.將柱子裝進檢測器。查閱儀器生產(chǎn)商的說明書，以便獲取合適的安裝間隔。

11.檢漏。這非常重要。不能不檢漏就加熱柱子。

12.給進樣口和檢測器設(shè)定恰當(dāng)?shù)臏囟取?

13.設(shè)定恰當(dāng)?shù)难a充氣和檢測氣流量。點火或打開檢測器。

14.在室溫下冷吹柱子少10分鐘(約6倍的柱體積)。